俗称魠乐或黑黯鲳，中文学名北方蓝鳍金鱼或是北方蓝鳍吞拿鱼，生活在大西洋的西部和东部以及地中海和黑海特色为鳍部为较深的青色，背部至腹部则为银灰色。在南非有独立的族群，爱沙尼亚被认为不属本种分布范围，在日本还有该鱼种的养殖业。
海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”，对肠道*功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。医学*指出，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种，这样生吃起来更*。
一、进口前期，国外企业需要满足哪些基本条件
1、国外合作企业必须在在华注册名单内（并不是所有的食品都有这个要求，需要在华注册的只有像乳制品、肉类、水产品及燕窝）；
在华注册的简单流程：由国外人员拿相关资料到驻外大去申报受理，备案后，国内会派人到国外公司去检测，办理在华注册的时间大概2个月。
2、进口的冷冻海鲜必须在水产品准入目录内，像一个客户提供的加拿大蓝鳕鱼并不在准入范围内，所以是不能进口的。
二、经营单位需要资质：
1、经营冷冻水产品营业执照；
2、冷冻水产品卫生许可证；
备注：若无资质则需要用我公司的抬头进口申报，即双抬头报关，我司作为经营单位，贵司作为单位。
三、冷冻海鲜进口清关单据审理：
到港前提供报关所需的必要单证：1、invoice 2、提单 3、装箱单 4、合同
5、原产地 6、卫生证 7、原标签样张及中文翻译件 8、报关报检所需的其他单证
注意：如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志。
四、费用结算：
进口代理机构代客户先垫付进口货物产生的报关报检拖车码头杂费，待进口手续完成后出具费用结算清单向客户实报实销。
海鲜类：冻金鱼、冻螃蟹、冻鱿鱼、冻黄鱼、冻带鱼、冻龙虾等
水酱类：番茄酱、辣椒酱、鱼子酱、肉酱、水果酱、干贝酱、酱油等
坚果类：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等
饮料类：果汁、营养饮料、功能饮料、茶饮料、保健功能饮料等
酒 类：红酒、葡萄酒、伏特加、啤酒、清酒、洋酒等
干食类： 饼干、薯条、干果制品（如芒果干、番薯干、山楂干、杏仁干、无花果干等）
其他类： 可可豆、咖啡豆、鸡精、鸡粉、食品原料、食品母液、奶粉等
“海鲜”，古称“海错”，意谓海中产物，错杂非一。追溯如东海鲜风味菜品的源头，虽无确切的文字依据，但根据考古学家的考证，至少在距今4000－6000年前的新石器时代，人类已懂得采拾贝类以供食用，而且已有熟食加工了。翻开烹饪古籍资料，发现有关海鲜的记载主要有三个方面，一是饮食养生，二是烹饪技巧，三是海鲜菜品。尤以海鲜菜品的记载为丰富。据史料查实，传统海鲜饮食烹制、调味方法、用料组合以及对火候的把握，都已自成一体。
鲜活海鲜进口清关单证：进口许可证、提单、装箱单、合同、invoice、产地证、卫生证等
冷冻海鲜进口清关单证：原标签样张及中文翻译件、提单、装箱单、合同、invoice、产地证、卫生证等
冷冻海鲜的包装要求：冻柜集装箱，纸箱包装，同时必须要准备好出口所需的报关文件
货物需要中性包装，也就是里面裹一层薄膜袋，外面为纸箱。货物包装的箱体需要有中文标签，标签包括的内容：品名、规格、产地、保存温度、保存期限等
冷冻海鲜进口报关一般清关流程：国外货物到港——换单——报检——报关——交税——放行——抽样化验——检测合格——放行
海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一次即可。
一、冷冻海产品进口注意事项：
1、首先定出口国，不是所有国家的海产品都可以进口的，只有已获得输华检验检疫准入资格或已有输华贸易的国家（地区）的海产品才允许进口；
2、确定水产品养殖方式，如果是养殖的水产品需要提供进境动物许可证；
3、冷冻仓库的确定，如果冷冻仓库没有在海关备过案，是不允许存放的。
二、进口冷冻海鲜的简单流程：
1、报关报检：货物到港后我司马上安排到船公司换单并办理报关、报检手续，5-7天内出具进口海关税单交给人缴税；
2、查验放行：凭完税税单正本到海关核实无误后，1-2天内完成海关，商检货物查验放行手续；
3、清关送货：货物放行后安排运输货物到*人签收；
4、法定商检：货物入仓后安排商检人员到现场抽检，14工作天内完成检验并通知货物是否合格，以及标签备案。
三、冷冻海鲜进口清关单据审理：
到港前提供报关所需的必要单证：1、invoice 2、提单 3、装箱单 4、合同 5、原产地 6、卫生证 7、原标签样张及中文翻译件 8、报关报检所需的其他单证
注意：如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志。
备注：冷冻产品相对而言国际管控的比较严格，输出国家有限制，输出公司也需要在中国认证才可进口，所以在进口前需确认是否能进，以免造成不必要的损失。
-/gjcjhf/-
http://wang552.cn.b2b168.com
